দুর্বা ডেস্ক: অনেকেই আমাদের কাছে অনেক ধরনের স্বাস্থ্যবিষয়ক ইনকোয়ারি গুলো করে থাকেন পুষ্টির সাথে সেগুলোর সম্পর্ক কতটুকু সেগুলো নিয়েও কৌতুহল এ যেন অনেকেরই শেষ থাকে না তার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে সে আসলে কোন খাবারগুলো খেলে আপনি স’হবাসের সময় টি আছে সেটি কি উপভোগ্য করে তুলতে পারবেন সেদিকে ল্যান্ড লং লাস্টিং করে তুলতে পারবেন বা সেই সময়টিতে আপনি আপনার জীবনসঙ্গী যিনি আছেন তার কাছে এই বিষয়টিতে অনেক বেশি প্রেসেন্ট বলবে দুইজনে অনেক বেশি স্যাটিসফাই থাকতে পারবেন আজকে সে বিষয়টি নিয়ে কথা বলব যে স’হবাসের আগে আসলে কোন খাবারগুলো খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন বা নিয়মিত যারা একটি জৈবিক জীবন বা ব্যক্তিগত জীবন ক্যারি করতে চান তাদের জন্য কোন খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে সেটি খুব বেশি কার্যকর হবে সে বিষয়টি সম্পর্কে আজ সবার প্রথমে যদি বলতে হয় আমি বলতেছি.
যে আপনারা নিয়মিত কতটুকু ওজন উচ্চতা আছে সেটির ব্যালেন্স রাখার চেষ্টা করবেন কেননা অনেকেই বর্তমানে অবরোধ ব্যবহৃত কম্প্লিকেসি মধ্য দিয়ে যায় আবার অনেকেই দেখা যায় বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যগত জটিলতার মধ্যে দিয়ে যায় বিভিন্ন রোগ ডায়াবেটিস হর্মনাল ইম্বালান্স শরীরে র’ক্তের চর্বির পরিমাণ বেশি ফ্যাটি লিভার বিভিন্ন এপ্লিকেশন মধ্যে দিয়েছে যাতে করে কিন্তু দেখা যায় যে তারা এই যে জৈবিক বিষয়টি এই বিষয়টি একেবারে কন্সার্নড দিতে পারেন না বা বিষয়টি একেবারেই গুরুত্বহীন হয়ে পড়ে পরবর্তীতে তার পার্টনার এবং তার মধ্যে কিন্তু বিভিন্ন সমস্যা তৈরি হয়ে থাকে সে যেন অবশ্যই একটি রুটিন এবং হেলদি লাইফ স্টাইল মেনে চলার চেষ্টা করতে হবে সুস্থ থাকার জন্য এবং নিজেকে কর্মক্ষম রাখার জন্য পাশাপাশি নিজের ব্যক্তিগত জীবনের উপরে যেন সেটি কোন প্রতিক্রিয়া না তৈরি করে সেজন্যই নিয়মিত সুষম ও স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করতে হবে নিয়মিত সকাল-দুপুর-রাত.
আপনি যে খাবারগুলো গ্রহণ করেন সে খাবার গুলোতে কার্বোহাইড্রেট প্রোটিন ফ্যাট ভিটামিন মিনারেল পানি এগুলোর কম্বিনেশন ঠিক রাখতে হবে কার্বোহাইড্রেট এর মধ্যে আপনি অবশ্যই চেষ্টা করবেন সিম্পল কার্বোহাইড্রেট যেগুলো আছে যেমন চিনি একেবারে লাল চিনি হোক সাদা চিনি হোক বা সহজেই জাতীয় মিষ্টি জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলার জন্য চেষ্টা করবেন জটিল শর্করা লালসার লাল আটা বাড়িগুলো থেকে তৈরি সামগ্রী গ্রহণ করার জন্য পরবর্তীতে যদি বলতে হয় প্রোটিনের কথা ফাস ক্লাস রুটিন কিন্তু অবশ্যই সেগুলো কিভাবে রান্না করা হচ্ছে সেই বিষয়ে গুরুত্ব দিতে হবে তৃতীয় যদি বলতেন পেটের কথা পেটে কথা বলতে গেলে আমি বলবো ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ খাবার যেগুলো আছে নিয়মিত সেই খাবারগুলো গ্রহণ করবেন কেননা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড খাবার হার্ড ভালো রাখতে সাহায্য করে ইন্টার্নাল অর্গান গুলো ভালো রাখতে সাহায্য করে এবং আপনার স’হবাসের যে প্রক্রিয়াটি আছে সে প্রক্রিয়াটি ভালো রাখতে বা সেগুলোর ডিউরেশন বৃদ্ধি করতে.
তারপরে আপনার স্পা’র্ম কাউন্ট বৃদ্ধি করতে নিজেদেরকে উপভোগ্য মনে করে তোলার জন্য এই বিষয়টা কিন্তু কার্যকর ভূমিকা পালন করে পরবর্তীতে যে দেশে ভিটামিন মিনারেল সারকথা এইখানে কিন্তু অনেক বড় একটা ফাংশন থাকে যেমন জিংক সেলেনিয়াম লাইকোপেন তারপরে হচ্ছে আমি যদি বলে থাকি যে বিভিন্ন ভিটামিন ডি এর কথা বলব না এই জাতি উপাদানগুলো খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত থাকে নিয়মিত তাহলে কিন্তু স’হবাসের সময় কি আপনি বেশি long-lasting দীর্ঘস্থায়ী করতে পারবেন উপভোগ্য করে তুলতে পারবেন নিজেকে মানসিকভাবে অনেক স্যাটিসফাই রাখতে পারবেন নিয়মিত খাদ্যতালিকায় আপনি যদি খাবারের কথা বলেন কলা রাখতে পারেন মধু রাখতে পারেন বিচিজাতীয় বা বিভিন্ন ধরনের সামুদ্রিক মাছ খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন বিভিন্ন বাদাম রাখতে পারেন খেজুর রাখতে পারেন মধু রাখতে পারেন কাঁচা রসুন রাখতে পারেন আদা রাখতে পারেন যারা নিয়মিত গ্রহণ করতে পারেন তারপরে যদি বলতে হয় যে তাল.
সকালে ঘুম থেকে উঠে কালোজিরার সাথে মধু মিশিয়ে পান করতে পারেন পাশাপাশি সাথে কিছু আদাকুচি কিছু কাঁচা রসুন কুচি এইগুলো যদি গ্রহণ করেন সেক্ষেত্রে কিন্তু দেখা যাবে যে স’হবাসের সময় কি আপনার অনেক দীর্ঘস্থায়ী হবে উপভোগ্য করে তুলতে পারবেন নিয়মিত ডিম একটি করে ডিম আপনি স্বামী-স্ত্রীর যারা দুই জনি আছে বা যারা প্রডাক্ট ইমেজ আছেন তাদের কিন্তু গ্রহণ করা উচিত এক গ্লাস করে দুধ নিয়মিত গ্রহণ করলে প্রোটিনের রিকয়ারমেন্ট জিংকের একটি করে নিয়ে রিকোয়ারমেন্ট পাশাপাশি অন্যান্য বিভিন্ন পুষ্টি রিকয়ারমেন্ট পূরণ করা সম্ভব পাশাপাশি আপনি চেষ্টা করবেন যদি উচ্চ র’ক্তচাপজনিত জটিলতা ফ্যাটি লিভার বা র’ক্তে কোলেস্টেরল লেভেল বেশি না থাকে বা হার্টের কোন কম্প্লিকেসি না থাকে সপ্তাহে এক থেকে দুই দিন 80 থেকে 85 গ্রাম গরুর মাংস গ্রহণ করার চর্বি ছাড়া অবশ্য স্বাস্থ্যকর উপায়ে রান্না করা গরুর খাসির মাংস নিয়মিত গ্রহণ করলে সেটি প্রোটিনের রিকয়ারমেন্ট পূরণ করবে.
পাশাপাশি সেটি কিন্তু দেখা যাবে যে জিংকের ফুলফিল করতেও সাহায্য করবে আত্মদর্শন যারা শুনছিলেন তারা এই খাবারগুলো খাদ্য তালিকার অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করবেন আর যদি জটিলতা বেশি প্রকট হয়ে থাকে অবশ্যই স্বামী স্ত্রী স’হবাস গিয়ে একজন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেবেন আরেকটি বিষয় আপনি নিজে সুস্থ থাকতে হলে নিয়মিত শারীরিক পরিশ্রমের কোন বিকল্প নেই সেজন্য সারাদিন যারা বসে কাজ করেন কিছু সময় পর পর হাঁটা চলাফেরা করার চেষ্টা করবেন সকাল এবং বিকেল ৪০ মিনিট অথবা সম্ভব যদি না হয় ৩০ মিনিট হলেও হাটাহাটি করতে ভুলবেন না আমাদের সাথে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ.