খাবার দাবার

জেনে নিন তৈরি করবেন চকলেট ব্রাউনি কুকি । কুকি খেতে কে না পছন্দ করে। ছোট থেকে বড় সবাই মুখে তোলেন কুকি। আর তা যদি হয় চকলেট ব্রিউনি তাহলে তো কথাই নেই। সাধারণত বিভিন্ন কনফেকশনারি থেকেই কুকি কিনে খান সবাই। তবে চাইলে ঘরেই স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি করতে পারেন চকলেট ব্রাউনি কুকি। …

কাপোচিনো কফি তৈরি করুন ঘরে বসেই। আসুন জেনে নেওয়া যা কিভাবে তৈরি করবেন কাপোচিনো কফি । কফি খেতে কে না পছন্দ করেন। বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় এটি। কেউ পছন্দ করেন ব্ল্যাক কফি, কেউ আবার ঘন দুধ চিনি দিয়ে কফি খান। আরো পড়ুন: রেসিপি: মালাই চমচম আরো পড়ুন: রেসিপি: গোলাপ ফিরনি …

জেনে নিন কিভাবে টমেটো কমাবে পাকস্থলী ক্যানসারের ঝুঁকি। আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। শীত এলেই বাজারে ভরে ওঠে কাঁচা ও পাকা লাল টুকটুকে সব টমেটো। বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় শীতে এই সবজি বেশ সহজলভ্য হয়ে ওঠে। আরো পড়ুন: লাল মাংসে কি কোলন ক্যান্সার হয়? আরো …

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপি গোলাপ ফিরনি । আসুন আজকে আমরা দুর্বা টিভির মাধ্যমে কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপি গোলাপ ফিরনি । গোলাপ ভালোবাসার প্রতীক। শুধু তাই নয়, এই ফুল খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতেও সাহায্য করে। প্রাচীনকাল থেকেই গোলাপ ফুলের পাপড়ি খাদ্যে ব্যবহারের প্রচলন রয়েছে। গোলাপ যেহেতু সুগন্ধি ফুল, …

জেনে নিন বাদাম কাঁচা না ভাজা কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর? আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। আমরা প্রায়ই অবসর সময়ে বাদাম খেয়ে থাকি। আর এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। বাদামে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, প্রোটিনসহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। আর বাদাম খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা …

জেনে নিন বয়স্ক নারীদের গুরুত্বপূর্ণ ৫ খাবার সম্পর্কে। আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে দেওয়া যাক। বয়স বৃদ্ধির সাথে সাথে বয়সের ছাপ চেহারাতেও পড়তে থাকে। বিশেষ করে এটি নারীদের ক্ষেত্রে আরো বেশি দেখা যায়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বিভিন্ন খাবারের মাধ্যমে স্বাস্থ্যের উন্নতির পাশাপাশি বার্ধক্যও ধীর করা যেতে পারে। …

জেনে নিন দারুচিনির উপকারিতা সম্পর্কে। আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। মসলা হিসেবে দারুচিনির উপকার বলে শেষ করা যাবে না। এটি হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে বিশ্বব্যাপী পরিচিত এর ঔষধি গুণাবলির জন্য। আর অবাক করা বিষয় হচ্ছে মানুষ এটির ঔষধি গুণাবলি হাজার বছর পূর্বে থেকেই যেগুলো …

জেনে নিন কুল খেলে যে ক্ষতি হয়! আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। শীত এলেই কুল বা বরইয়ের দেখা মেলে। টক-মিষ্টি স্বাদের এই ফল সবার কাছেই প্রিয়। বিভিন্ন জাতের কুল পাওয়া যায় বাজারে। কোনোটি ছোট আবার কোনোটি বড়। মৌসুমী সব ফলেই থাকে নানা পুষ্টিগুণ। ঠিক একইভাবে …

জেনে নিন ডিম দিয়ে যেভাবে কাবাব তৈরি করবেন । প্রায় প্রতিদিনই সবাই ডিম খান! সেদ্ধ থেকে শুরু করে ডিম ভাজি কিংবা ভুনা কমবেশি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় থাকে। তবে ডিমের একঘেয়েমি পদ খেতে খেতে অরুচি বোধ করেন অনেকেই। তারা চাইলে তৈরি করতে পারেন ডিম কাবাব। এটি খেতে খুবই মজাদার। চাইলে খুব সহজেই …

জেনে নিন লাল মাংসে কি কোলন ক্যান্সার হয়? আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। দুনিয়াজুড়ে সবচেয়ে জটিল রোগগুলোর মধ্যে কোলোরেক্টাল ক্যান্সার অন্যতম। বিশ্বে ক্যান্সার রোগীদের প্রায় এক তৃতীয়াংশ এই ক্যান্সারে আক্রান্ত। কোলোরেক্টাল ক্যান্সার বলতে বৃহদান্ত্রের ক্যান্সার বোঝায়। সিকাম, এসেন্ডিং কোলন, ট্রান্সভার্স কোলন, ডিসেন্ডিং কোলন, রেক্টাম ও …