খাবার দাবার

চোখের সমস্যা রোধে পুষ্টি

চোখের সমস্যা রোধে পুষ্টি

চোখের সমস্যা রোধে পুষ্টি । আসুন এ বিষয়ে বিস্তারিত আজকে আলোচনা করে জেনে নেওয়া যাক। নানা ধরনের চক্ষুরোগের সাথে পুষ্টিমানের সম্পর্ক প্রমাণিত। যেমন আমরা সবাই জানি ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। ভিটামিন এর অভাবে রাতকানা রোগ হয়, এ কথা সবাই জানে। তবে আরো কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা চোখের …

সম্পূর্ণ দেখুন

ওমিক্রন মোকাবিলায় যা যা খাওয়া জরুরি

ওমিক্রন মোকাবিলায় যা যা খাওয়া জরুরি

জেনে নিন ওমিক্রন মোকাবিলায় যা যা খাওয়া জরুরি । আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। করোনায় আক্রান্তের সংখ্যা আবারও বাড়ছে। এবার করোনার নতুন ভ্যারিয়েন্ট ওমিক্রন চোখ রাঙাচ্ছে। তাই এখন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দরকার পুষ্টিকর খাবার খাওয়া। এর পাশাপাশি এমন কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো এ সময় …

সম্পূর্ণ দেখুন

সুস্থ থাকতে খালি পেটে সকালে যা খাবেন

সুস্থ থাকতে খালি পেটে সকালে যা খাবেন

জেনে নিন সুস্থ থাকতে খালি পেটে সকালে যা খাবেন । আসুন এ সম্পর্কে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। শরীর সুস্থ রাখতে কতজনই না কতকিছু করেন! অনেকেই ওজন কমাতে না খেয়ে দিন কাটান কিংবা রাত-দিন শরীরচর্চা করেন! তবে সুস্থ থাকার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হলো আপনার খাবার। আরো পড়ুন: ডায়াবেটিস রোগীরা …

সম্পূর্ণ দেখুন

রেসিপি: চিকেন পাস্তা

রেসিপি: চিকেন পাস্তা

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপি: চিকেন পাস্তা । পাস্তা খেতে কে না পছন্দ করেন! ছোট থেকে বড়, সবারই পাস্তার নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে! মুখোরোচক এই খাবার খেতে সবাই রেস্টুরেন্টে হামলে পড়েন। তবে এই করোনাকালে রেস্টুরেন্টে না গিয়ে চাইলে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার চিকেন পাস্তা। এটি …

সম্পূর্ণ দেখুন

রেসিপি: সুজির টোস্ট

রেসিপি: সুজির টোস্ট

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপি: সুজির টোস্ট । বিকেলের নাস্তা কিংবা ঘরে হঠাৎ অতিথি এলে, অনেকেই দ্বিধায় পড়ে যান! শুধু তাই নয় শীতের বিকেলে একটু আধটু ভাজাপোড়া না খেলে কি চলে! তাই বলে চপ, সিঙারা কিংবা পেঁয়াজুর দিকে নজর না দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন মুখোরোচক খাবার। ঠিক যেমন এ …

সম্পূর্ণ দেখুন

ডিম কেন খাবেন? জেনে নিন উপকারিতা

ডিম কেন খাবেন? জেনে নিন উপকারিতা

জেনে নিন ডিম কেন খাবেন? জেনে নিন উপকারিতা । আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। ডিম খাওয়া না খাওয়া নিয়ে তুমুল বিতর্ক আছে। কেউ বলেন- প্রতিদিন ডিম খাবেন, কেউ বলেন- একদম ডিম খাবেন না, ডিম খেলে মৃত্যুঝুঁকি বাড়ে, আর কেউ বলেন- ডিমের কুসুম বাদ দিয়ে শুধু …

সম্পূর্ণ দেখুন

লাল মাংস কেন খাবেন

লাল মাংস কেন খাবেন

জেনে নিন লাল মাংস কেন খাবেন । আসুন এ সম্পর্কে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। সাদা মাংসে মায়োগ্লোবিন নামে এক ধরনের আয়রন বা লোহাযুক্ত প্রোটিন কম থাকে, আয়রনের রং যেহেতু লাল তাই মায়োগ্লোবিন কম থাকার জন্য সাদা মাংসের রং হালকা থাকে। সাদা মাংস সাধারণত পোলট্রি অর্থাৎ মুরগি ও …

সম্পূর্ণ দেখুন

রেসিপি: গোলাপ পিঠা

রেসিপি: গোলাপ পিঠা

আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে রেসিপি: গোলাপ পিঠা তৈরি করবেন। শীত মানেই বাহারি পিঠা খাওয়ার প্রতিযোগিতা। এ সময় ঘরে ঘরে তৈরি হয় বাহারি স্বাদের পিঠা। ভাপা পিঠা থেকে শুরু করে চিতই পিঠা সবই তো খেয়েছেন নিশ্চয়ই! তবে গোলাপ পিঠা খেয়েছেন কি? যদিও এই পিঠা সব সময়ই তৈরি করে খাওয়া যায়। …

সম্পূর্ণ দেখুন

নিপাহ ভাইরাস এড়িয়ে খেজুরের রস খাবেন যেভাবে

নিপাহ ভাইরাস এড়িয়ে খেজুরের রস খাবেন যেভাবে

জেনে নিন নিপাহ ভাইরাস এড়িয়ে খেজুরের রস খাবেন যেভাবে । আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। শীতকাল আসতেই খেজুরের রসের ঘ্রাণ ও স্বাদ নেয়ার প্রতিযোগিতা শুরু হয়! অনেকেই এ সময় গাছ থেকে খেজুরের কলসি নামিয়ে সরাসরি কাঁচা রস খান। আবার অনেকে খেজুরের রস চুলায় জ্বাল দিয়ে …

সম্পূর্ণ দেখুন

কাঁচা টমেটো খেলে কী হয়?

কাঁচা টমেটো খেলে কী হয়?

জেনে নিন কাঁচা টমেটো খেলে কী হয়? আসুন আজকে এ বিষয়ে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। বাজারে এখন কাঁচা টমেটো বেশ সহজলভ্য। শুধু টমেটো নয় শীত আসতেই বাজারে ভরে ওঠে রংবেরঙের শাক-সবজি। সব ধরনের শাক-সবজিই শরীরের জন্য অনেক উপকারী। সব সময় তো লাল টমেটোর দেখা মেলে, এখন নিশ্চয়ই কাঁচা …

সম্পূর্ণ দেখুন