মালাই ইলিশের লোভনীয় রেসিপি দুর্বা ডেস্ক :: বর্ষার মৌসুমে বাজারে ইলিশের ছড়াছড়ি। আর ইলিশতো সবারই প্রিয়। ইলিশ মাছ দিয়ে কত রকমের মুখরোচক পদ বানানো যায়। যেমন- ইলিশ ভাপা, সরিষা ইলিশ, ইলিশের ঝাল, ইলিশ মাছের কোর্মা, ইলিশ মাছের কালো জিরা ফোড়নের পাতলা ঝোল…আরো কত কী! চলুন আজ শিখে নেওয়া যাক মালাই …
সম্পূর্ণ দেখুন
Durba TV academic Website