ডাক্তার বাড়ী

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন বাটার চিকেন কোফতা । যারা বাড়িতে কাজ করতে করতে নির্বিঘ্নে পেট পুজোও সারতে চান, তাদের জন্য রইল জিভে জল আনা মুরগির মাংসের পদ বাটর চিকেন কোফতা । আরো পড়ুন: রেসিপি: দোলমা পোলাও আরো পড়ুন: রেসিপি: আপেলের রাবড়ি আরো পড়ুন: রেসিপি: ডাব সর্ষে পনির উপকরণ মুরগির …

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন দোলমা পোলাও । পটল আলুর তরকারি বা পটল ভাজা খেয়ে পটলে অরুচি হলে পোলাওয়ের সাথে জুটি বেঁধে পাতে পড়ুক নতুন রূপে। বানিয়ে ফেলুন দোলমা পোলাও। আরো পড়ুন: রেসিপি: আপেলের রাবড়ি আরো পড়ুন: রেসিপি: ডাব সর্ষে পনির আরো পড়ুন: রেসিপি: দই বেগুন তাহলে চলুন জেনে নেওয়া …

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন আপেলের রাবড়ি । নিরামিষ হোক বা আমিষ, অনেকেরই শেষ পাতে মিষ্টি ছাড়া চলে না। এছাড়াও অতিথিদের মিষ্টি মুখ করাতে আমরা বিশেষ কিছু করতে চাই। সেক্ষেত্রে বানিয়ে ফেলতে পারেন আপেলের রাবড়ি । আরো পড়ুন: রেসিপি: ডাব সর্ষে পনির আরো পড়ুন: রেসিপি: দই বেগুন আরো পড়ুন: রেসিপি: …

জেনে নিন কিভাবে তৈরির করবেন ডাব সর্ষে পনির । গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে ডাবের পানি হোক বা উৎসবে অনুষ্ঠানে ডাব চিংড়ি। ডাবের জুড়ি মেলা ভার। তবে আজকাল পরীক্ষা নিরীক্ষার যুগ। চিংড়ি আর ডাবের অকৃত্রিম বন্ধনের স্বাদ কমবেশি সকলেই নিয়েছেন। মাঝে মাঝে বদল ঘটাতে হয় স্বাদেরও। ডাব চিংড়ির একঘেয়েমি কাটাতে এবং …

দই বেগুন সঠিক ভাবে রাঁধতে পারলে চাটতে হবে আঙুল। রইল দই বেগুন বানানোর প্রণালী। আরো পড়ুন: বেলের শরবত তৈরির পদ্ধতি আরো পড়ুন: রেসিপি: নারকেল দুধে কাতলা আরো পড়ুন: ত্বক ও চুলের সৌন্দর্য বাড়বে যে ১০ খাবার উপকরণ ১। বেগুন: ২টি (মাঝারি আকারের, ছোট চৌকো করে কাটা) ২। টমেটো: ১টি (ছোট …

জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন কুলফি মালাই ।গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা কুলফি মালাই খাওয়ার মজাই আলাদা। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। তবে সব সময় তো আর কুলফি মালাই কিনতে পাওয়া যায় না। আরো পড়ুন: রেসিপি: ফালুদা আরো পড়ুন: বেলের শরবত তৈরির পদ্ধতি আরো পড়ুন: রেসিপি: নারকেল দুধে কাতলা তাই চাইলে ঘরেই ঝটপট …

জেনে নিন প্রস্রাবে ইনফেকশন সারানোর ঘরোয়া ৫ উপায় সম্পর্কে। আসুন এ বিষয়ে আলোচনা করে আজকে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। ইউরিন ইনফেকশনের সমস্যায় ছোট-বড় সবাই কমবেশি ভোগেন। বিশেষ করে গরমে এ সমস্যা বেড়ে যায়। এর কারণ হলো পানিশূন্যতা। গরমে শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে পানি বের হয়ে যায়, তার উপরে যদি পর্যাপ্ত …

জেনে নিন চিকেন পক্স হলে করণীয় । আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। শীতের শেষ ও গরমের একেবারে শুরুর দিকের সময়েই চিকেন পক্স বা জল বসন্ত ফুটে ওঠে অনেকের ত্বকেই। আবহাওয়া পরিবর্তনের এ সময়ে শরীরে বাসা বাঁধে বিভিন্ন অসুখ। যার মধ্যে জল বসন্ত বা চিকেন পক্স …

জেনে নিন মানবদেহে আয়োডিনের কাজ কী ? আসুন এ বিষয়ে আলোচনা করে বিস্তারিত আজকে জেনে নেওয়া যাক। মানবদেহে আয়োডিন খুবই অল্প পরিমাণে প্রয়োজন হলেও এর গুরুত্ব কিন্তু কোনো অংশে কম নয়। একজন প্রাপ্ত বয়স্ক লোকের আয়োডিন প্রয়োজন দৈনিক ১৫০ মাইক্রোগ্রাম। মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশ ও থায়রয়েড হরমোন তৈরির জন্য আয়োডিন প্রয়োজন। …

জেনে নিন মাইগ্রেনের চিকিৎসায় কী করবেন ? আসুন এ বিষয়ে আজকে আলোচনা করে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। অনেকের প্রায়ই মাথাব্যথা হয়। দীর্ঘ সময় কাজের চাপে বা কোনো কিছুতে একনাগাড়ে ব্যস্ত থাকলে ব্রেনে চাপ পড়ে মাথাব্যথা করতেই পারে। এটি নিয়ে খুব বেশি চিন্তার কিছু নেই। কিছুক্ষণ বিশ্রাম নিলে ঠিক হয়ে যায়। …