ডাক্তার বাড়ী

আলুর রসের উপকারিতা দুর্বা ডেস্ক :: এক গ্লাস কাঁচা আলুর রস নানানভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকার বয়ে আনতে পারে। যে কোনোভাবেই আলু খাওয়া যায়। কার্বোহাইড্রেইট সমৃদ্ধ হওয়ায় অতিরিক্ত আলু খাওয়া ওজন বাড়ায়। তবে সঠিক পরিমাণ ও উপায়ে আলু খাওয়া স্বাস্থ্যকর। স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে ভারতীয় পুষ্টিবিদ লুক কুটিনোহ বলেন, …

আজীবন যৌবন ধরে রাখবে যে ১২ টি খাবার দুর্বা ডেস্ক :: যৌবন ধরে রাখতে আমরা কত কিছুই না করে থাকি। সকলেই চায় আজীবন যৌবন ধরে রাখতে। সুস্থ থাকতে এবং তারুণ্য ও যৌবন ধরে রাখতে পুষ্টিকর খাবারের কোনো বিকল্প নেই। নিজেকে সুস্থ-সবল রাখতে পুষ্টিকর খাবারের দিকে নজর দেওয়া দরকার। এমন কিছু …

শরীর সুস্থ রাখতে যেসব বীজ খাবেন দুর্বা ডেস্ক :: দ্রুত গতির জীবনধারার সাথে অভ্যস্ত হয়ে উঠেছি সকলে। তার ফলে বাড়ছে নিত্য নতুন চাপ। অনিদ্রা-সহ নানা ধরনের অসুস্থতা এখন আমাদের সাথী। তাই খাদ্যের তালিকায় এমন কিছু জিনিস রাখা দরকার, যা স্বাস্থ্যের হাল ফেরাতে খানিকটা হলেও সহায়তা করতে পারে। আনন্দবাজারের এক প্রতিবেদন …

অসময়ে মাসিক ও যন্ত্রণা থেকে মুক্তির ঘরোয়া উপায় দুর্বা ডেস্ক :: যেকোনো বয়সের নারীদের মধ্যেই অনিয়মিত ঋতুস্রাবের সমস্যা দেখা দেয়। এসব কারণে সন্তান ধারণে সমস্যাসহ বেশ কিছু শারীরিক সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। মাসিক চলাকালীন বা এর আগে-পরে অসংখ্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হয়ে থাকে। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই কোমর ও পেট ব্যথা হয়। আর এই …

দুর্বা ডেস্ক :: আমরা সবাই কম-বেশি হালুয়া পছন্দ করি। আর যদি শবে বরাত আসে তাহলে তো কোনো কথাই নেই। বিভিন্ন ধরনের হালুয়া দেখা যায়। আজ আমাদের আয়োজনে থাকেছে পাঁচ স্বাদে হালুয়া। তাহলে আর দেরি না করে জেনে নেই কিভাবে পাঁচ স্বাদে হালুয়া রান্না করতে হবে।   বেসন নারকেল বরফি তৈরি …

এই গরমে পিপাসা মেটাতে যে ১০ ধরনের শরবত পান করবেন দুর্বা ডেস্ক :: গরমে শরবতের কথা শুনলেই ভিতর থেকে একটা শান্তি বের হয়ে আসে। সারাদিনের অবসাদ ভাব দূর করতে শরবতের বিকল্প নেই। তবে সেই শরবত যেন হয় অবশ্যই বাসায় বানানো। বাজারের শরবতে অতিরিক্ত চিনি ও ক্যামিকেল থাকে যা আমাদের শরীরের …

প্রচন্ড গরমে পিপাসা মেটাতে আনারসের শরবত দুর্বা ডেস্ক :: এই প্রচন্ড গরমে পিপাসা মেটাতে আনারসের শরবত সবচেয়ে ভাল কাজ করে। তাহলে আর কথা না বাড়িয়ে, চলুন জেনে নেই কিভাবে আনারসের শরবত তৈরি করবো। তৈরি করতে যা যা প্রয়োজন আনারস ৫০০ গ্রাম, চিনি ২০০ গ্রাম, পানি ৫০০ মিলি লিটার, গোলমরিচের গুঁড়ো …

দুর্বা ডেস্ক :: দুর্বা টিভির আজকে আয়োজনে থাকছে নকশির সাজে তাল রেসিপি। তাহলে চলুন আজ আমরা জেনে নেই বিভাবে নকশির সাজে তাল তৈরি করতে হয় যা যা প্রয়োজন: তাল গোলানো ১ কাপ, লবণ আধা চা-চামচ, ময়দা ১ কাপ, ডিম ১টা, গুড় দেড় কাপ, পানি দেড় কাপ। আরো পড়ুন: মুসল্লিদের হাতে …

প্রেগন্যান্সির প্রাথমিক লক্ষণ ১০টি কি! মাসিক মিস হলে মিলিয়ে নিন ।। যারা প্রথমবার মা হতে চলেছে, প্রেগন্যান্সি বা গর্ভধারণের পর এক-দুই মাস তারা অনেক সময়েই বুঝতে পারে না যে তারা গর্ভবতী। হয়তো শারীরিক কিছু পরিবর্তন হয়। যেসকল মহিলারা নিজেদের মাসিকের সময়ের হিসেব রাখেন, তাদের সাধারণত মাসিক না হলে এই সন্দেহটি …

কিভাবে তৈরি করবেন চিকেন ডোনাট দুর্বা ডেস্ক :: সাধারণত ডোনাটের নাম শুনলে মনে হয় মিষ্টি জাতীয় কোন খাবার, আসলে কিন্তু তা না। ডোনাট যে শুধু মিষ্টি হয় এমন না। তবে ডোনাট কিন্তু ঝালও হয়। তাই প্রিয়জনদের জন্য বিকেলের নাস্তায় বাসায় তৈরি করুন চিকেন ডোনাট। এই খাবারটি ছোট বড় সকলের পছন্দের …